Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, который помогает запустить метаболизм и дает энергию на весь день. Однако, выбор подходящего завтрака может быть непростым, особенно если вы стараетесь следить за своим здоровьем и образом жизни.
Если вы хотите начать день с полезного и питательного завтрака, то предлагаю ознакомиться с этим перечнем из 10 рецептов, которые помогут очистить душу и зарядиться энергией на весь день. В нем вы найдете разнообразные и вкусные блюда, приготовленные из свежих и натуральных ингредиентов, которые не только сделают ваше утро ярче, но и помогут сохранить здоровье.
Ниже представлен список с названиями 10 здоровых завтраков, способами приготовления и ингредиентами
-
Овсянка с ягодами и миндалем
Нужные ингредиенты:
- 1/2 чашки овсянки
- 1 чашка воды
- 1/2 чашки свежих ягод
- 1/4 чашки миндаля
Способ приготовления: В кастрюле соедините овсянку и воду. Доведите до кипения, затем снизьте огонь и готовьте, периодически помешивая, пока овсянка не станет мягкой и кремообразной. Переложите в миску и добавьте свежие ягоды и нарезанный миндаль сверху.
-
Тост с авокадо и яйцом
Нужные ингредиенты:
- 1/2 авокадо
- 1 яйцо
- 1 ломтик цельнозернового хлеба
- 1/4 чайной ложки красного перца
- 1/4 чайной ложки соли
Способ приготовления: Выложите ломтик хлеба на тостер. Размягчите авокадо вилкой и нанесите на ломтик хлеба. Разбейте яйцо на сковороду и готовьте до желаемой степени готовности. Выложите яйцо на авокадо и посыпьте красным перцем и солью.
-
Йогурт с фруктами и орехами
Нужные ингредиенты:
- 1/2 чашки греческого йогурта
- 1/2 чашки свежих фруктов (клубника, банан, яблоко, груша)
- 1/4 чашки нарезанных орехов
Способ приготовления: Переложите йогурт в миску и добавьте свежие фрукты и нарезанные орехи сверху.
-
Смузи с овощами и фруктами
Нужные ингредиенты:
- 1/2 чашки свежего шпината
- 1/2 банана
- 1/2 чашки свежих ягод (малина, клубника, черника)
- 1/2 чашки кокосового молока
Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты в блендере.
-
Авокадо-тост с лососем и яйцом
Нужные ингредиенты:
- 1/2 авокадо
- 1 ломтик цельнозернового хлеб
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 яйцо
- 30 г лосося
- 1/2 лимона
Способ приготовления: Выложите ломтик хлеба на тостер. Размягчите авокадо вилкой и нанесите на ломтик хлеба. Выложите на авокадо нарезанный лосось. Разбейте яйцо на сковороду и готовьте до желаемой степени готовности. Выложите яйцо на лосось и посыпьте солью и черным перцем. Подаёте с ломтиком лимона.
-
Бананово-овсяный коктейль
Нужные ингредиенты:
- 1 банан
- 1/2 чашки овсяных хлопьев
- 1/2 чашки миндального молока
- 1 чайная ложка меда
- 1/2 чайной ложки корицы
Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
-
Чиа-пудинг с ягодами
Нужные ингредиенты:
- 2 столовые ложки чиа-семян
- 1/2 чашки миндального молока
- 1/2 чашки свежих ягод (малина, клубника, черника)
- 1 чайная ложка меда
Способ приготовления: Смешайте чиа-семена и миндальное молоко в стакане и перемешайте. Оставьте на 15-20 минут, чтобы чиа-семена набухли. Добавьте свежие ягоды и мед сверху.
-
Греческий йогурт с медом и орехами
Нужные ингредиенты:
- 1/2 чашки греческого йогурта
- 1 столовая ложка меда
- 1/4 чашки нарезанных орехов
Способ приготовления: Переложите греческий йогурт в миску и добавьте мед и нарезанные орехи сверху.
-
Омлет с овощами
Нужные ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/4 чашки нарезанны
- 1/4 чашки нарезанного красного перца
- 1/4 чашки нарезанного огурца
- 1/4 чашки нарезанного помидора
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Взбейте яйца в миске до однородной смеси. Налейте оливковое масло на сковороду и разогрейте на среднем огне. Добавьте нарезанный перец, огурец и помидор и обжаривайте 2-3 минуты, до мягкости. Налейте яичную смесь на сковороду и готовьте до готовности (около 2-3 минут с каждой стороны). Подавайте горячим.
-
Овсянка с фруктами и орехами
Нужные ингредиенты:
- 1/2 чашки овсяных хлопьев
- 1 чашка миндального молока
- 1/2 яблока, нарезанного кубиками
- 1/4 чашки нарезанных грецких орехов
- 1/4 чашки нарезанных сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
- 1 чайная ложка корицы
Способ приготовления: Смешайте овсяные хлопья, миндальное молоко, яблоко, грецкие орехи, сухофрукты и корицу в миске. Запекайте в духовке на 180 градусов до готовности (около 25-30 минут). Подавайте горячим.
Однако, обычно в рецептах для измерения объема ингредиентов используется чашка объемом 240 миллилитров (8 жидких унций) или 120 граммов для сухих ингредиентов.
Если вы пользуетесь метрической системой измерения, то можете использовать мерные стаканы или чашки, которые продаются в магазинах кухонной утвари и имеют указанную маркировку объема в миллилитрах.
Надеюсь, эти 10 завтраков помогут вам очистить душу и подарят вам заряд энергии на целый день!
Напомним, вы можете перейти по ссылке и узнать 11 быстрых, вкусных и полезных перекусов.