Про_питание

Квас знаком каждому из нас с детства. И многие также знают, что квас полезен для здоровья, а наши прапрабабки с успехом использовали его в косметике. Правда, маленькое уточнение, квас должен быть натуральным. Для косметических целей годится только домашний квас. Вот, как объясняют значение слова квас толковые словари: «м. квасок, кислота, …

Доброе утро! Лето, тепло, солнышко, ягоды. Манник чёрносмородиновый с мятно-ромашковым чаем. По просьбе сделать кашу с «изюминкой». Чем не каша и чем не с «изюминкой»? :))) Засыпаю смородину (примерно стакан) сахаром (количество сахара зависит от вашего желания и кислоты ягод), перетираю её. Добавляю манку (стакан) и кефир (сыворотку, молоко — жидкость, о!) …

Одной из основных причин возникновения сердечно-сосудистых заболеваний является неправильное питание. Для того чтобы сохранить здоровье сердца и сосудов необходимо включить в свой рацион следующие овощи и фрукты: 1. Яблоки Регулярное употребление яблок помогает снизить уровень холестерина в крови, что позволит снизить риск развития атеросклероза, а также многих сердечно-сосудистых заболеваний. 2. …

Будет у нас завтрак в картинках!Обещал жарить на сковороде гречку, но пожарю рис — пришло тепло и гречка потеряла актуальность.Вот горшок пустой — он предмет простой!©У нас есть пустая сковорода, которую мы заполним…поехали дальше Собственно заливать можно бульон (овощной, мясной — кто что хочет). Не переживайте если жидкость выкипит быстрее, …

Черешня – это плод дерева, вырастающего до 10 метров в высоту. В этой связи её называют в народе птичьей ягодой — птицам собрать урожай легче, чем людям. Черешня распространена на Северном Кавказе, Молдове, Украине, в Крыму и в Средней Азии. Её можно так же встретить и в диком виде в …

Главное преимущество завтрака «своими руками» в том, что ты его ешь когда хочется… а не когда » — Да шевелись давай — уже всё остыло!» :)) Балуем себя овощами и зеленью. Пока лето это нам позволяет — нужно пользоваться! Всегда думал, что тесто трижды сгорит, пока овощ в нём протушится, …

Сегодня я попытаюсь рассказать о том, как я делаю ржаной хлеб на закваске. Но мои родственники одним хлебом сыты не бывают. Для них приготовим что-то посущественнее. С чёрным хлебом: пол литра кефира + ржаная мука + ст.л. сахара = жиденькое тесто. Вот это и будет закваска! В тёплом месте она …

Яйца пашот или пошированные яйца — довольно старый и совершенно классический способ приготовления продукта, о котором сегодня пойдет речь. Слово, обозначающее в нашей кулинарной практике популярный, но мало используемый способ термической обработки яиц, в переводе с французского языка звучит как «карман». И действительно — если вы приготовите яйца пашот правильно, …