Домой / Про_питание (страница 12)

Про_питание

Квас из цветков бузины

Знакомы ли Вы с бузиной черной, с той, что из семейства жимолостных?  Кто-то знает  это дерево (или кустарник), кто-то наслышан о бузине по народным поверьям: говорят, что бузина – дерево молодости, она священна, её нельзя ломать, а если сжечь бузину дома, то накличешь в дом смерть. Некоторые знают лечебную  силу …

Далее »

Облепиха: полезные свойства

Облепиха — поливитаминное растение. В отличие от ряда других плодовых и ягодных культур в плодах облепихи содержатся почти все основные жиро- и водорастворимые витамины. В них накапливается в значительных количествах витамин С, каротин, витамины группы К, непредельные жирные кислоты, токоферолы (витамин Е), азотистые основания, фосполипиды и т. п. Витамин В …

Далее »

ВОЗ намерена объявить войну нездоровой пище

Выступая на ассамблее ВОЗ, эксперт по здравоохранению ООН Оливье де Шаттер (Olivier de Shutter) призвал ввести меры по регулированию пищевой промышленности, подчеркнув, что неправильное питание представляет большую угрозу общественному здоровью, чем табакокурение. Эксперт указал, что мировая общественность недостаточно внимания уделяет распространению ожирения. «Нездоровое питание угрожает здоровью жителей планеты больше, чем …

Далее »

Имбирь: полезные свойства

Имбирь – это универсальное лекарство, которое исцеляет от 50 заболеваний, чудо-корень которому более 2000 лет. Имбирь — дикорастущее растение и растет в местах с теплым и влажным климатом. Дикий имбирь был внешне не очень красив, а о полезных свойствах подземной его части в древности можно было только догадываться. Это сейчас …

Далее »

Чем полезен репчатый лук

Репчатый лук является овощем из семейства луковых (Allium), в которое также входят чеснок, зеленый лук, лук-порей. Овощи из семейства луковых известны на протяжении веков не только из-за характерного острого вкуса, но и благодаря своим целебным свойствам. Специалисты MNT Knowledge Center рассказали о питательной ценности лука, а также о всевозможных преимуществах …

Далее »

Диетозависимость: недуг XXI века

«Сяду-ка я на две диеты, одной не обойдусь» — в каждой шутке, увы, есть доля правды. Сегодня поклонницы здорового способа жизни настолько увлеклись правильным питанием, что иногда перегибают палку. Диетозависимость стала для многих настоящей проблемой. Откуда растут ноги Средства массовой информации первыми несут в массы панику. Худощавые модели с обложек …

Далее »

Стевия: сахарное растение

Каждому человеку хоть изредка, но хочется чего-нибудь сладкого. Особенно это касается больных сахарным диабетом, ведь они вынуждены полностью исключать все сладости из рациона. Сахарозаменители же оказывают вредное действие на почки и печень, приводят к росту опухолей. Но только не стевия, которая является природным заменителем сахара. Это растение слаще рафинада в …

Далее »

Поздний завтрак — ещё не обед!

Сегодняшним поздним завтраком выполняю заказ моей мамы. Очень здорово, когда близкие люди рядом и совсем замечательно, когда можно подарить им капельку счастливого, улыбчивого утра. На завтрак у нас сдобный пирог с грибами и картофельным пюре. Тесто как всегда. Грибы из морозилки. Пюре из кастрюли.   Единственное изменение по просьбе мамы …

Далее »