Продолжение. Начало в статье Начинаем худеть Борислава Билявская Итак, мы уже худеем некоторое время. Стали немного меньше есть, приучаем себя пить много воды и вести пищевой дневник. Надеюсь, небольшие результаты это дало. По крайней мере, мои джинсы стали чуточку свободнее в поясе. Не то, чтобы очень, но все же. А …
Далее »
На зиму приходится пик простудных заболеваний. Отовсюду слышны кашель и чихание. Но среди заболевших почти нет любителей черного шоколада. И знаете почему? А потому, что горький шоколад превосходное средство от простуды. Для начала, магний и прочие полезные микроэлементы, содержащиеся в какао-бобах, повышают и укрепляют иммунитет. К тому же, если вы …
Далее »
Фрукты, хлеб, злаки и макаронные изделия – популярные источники глюкозы. Глюкоза — жизненный источник энергии для нашего организма. Углеводы – главный источник глюкозы, но организм также может добывать ее из белков и жиров. Уровень сахара в крови регулируется гормоном инсулином. При нормальных условиях этот уровень поднимается и падает по мере …
Далее »
Борислава Билявская Начинаем подготовку к пляжному сезону, т.е. начинаем потихоньку худеть. Да, вы правильно поняли! Только что отшумели новогодние праздники, добавившие многим несколько лишних килограмм. Любимая юбка трещит по швам, а над поясом джинсов образовался валик, который мы тщетно прячем под толстым зимним свитером. Но лето пусть и не скоро, …
Далее »
Новогодние праздники для нас в первую очередь связаны с застольем. Обильный стол, множество вкусных блюд, радуют и пугают одновременно. Многие уже с осени сидят на диетах, чтобы влезть в праздничное платье и не ограничивать себя за столом. Другие с тоской предвкушают посленовогоднее голодание, чтобы войти в норму. Да, уберечься от …
Далее »
Сейчас сезон хурмы. В наших широтах этот фрукт не произрастает, но на прилавках супермаркетов и рынков большой выбор разных сортов хурмы. Самым популярным является «королек» за его сладкий вкус и почти полное отсутствие вязкости. Но и другие сорта находят своего покупателя. Главное, нужно выбирать только спелые плоды, так как недозрелая …
Далее »
Я просто герой — так как вчера мне удалось тиснуть кусок пирога и теперь: Пирог английский к празднику с зелёным горошком и яйцом poche (пашот) Для пирога нам нужны говяжьи косточки с мозгом. Варим их часа три-четыре, пока весь костный мозг не превратиться в «желе». Примерно за час до финала …
Далее »
Сегодняшняя статья «Полезные свойства пряных трав» — это продолжение цикла интересных сведений о широко известных и часто употребляемых овощах и травах, о полезных свойствах которых мы часто даже не подозреваем. ФЕНХЕЛЬ Еще древние греки, римляне, египтяне, китайцы, индусы задолго до нашей эры ценили фенхель за его вкусовые и целительные свойства. …
Далее »