Я давно пытаюсь отказаться от хлебобулочных изделий, которые нам предлагают наши комбинаты и частные пекарни.
Вот только всё как-то не получалось организовать себя на домашнее «производство».
Всё казалось каким-то сложным и утомительным, а главное — так просто зайти в любой продуктовый магазин и купить нужную и желанную буханочку.
Всё казалось каким-то сложным и утомительным, а главное — так просто зайти в любой продуктовый магазин и купить нужную и желанную буханочку.
Однако, если что полезно, то оно ко мне придёт… просто всё в нужный момент.
Теперь всё просто — сам «придумал» закваску, сам испек. Потом в сети нашел тьму простых вариантов. Все действительно просто!
Это беленький, а уже на сегодняшний день я экспериментирую с ржаной мукой на тёмненькую буханку )))