Орешниковая соня — зверёк, напоминающий миниатюрную белку. Размерами она с мышь: длина тела 15 см, масса тела 15-25 г. Это одна из самых мелких сонь. Хвост длинный, 6—7,7 см, с кисточкой на конце. Мордочка слегка притуплённая; уши небольшие, округлые; усы длинные, до 40 % от длины тела. Орешниковая соня — самый древесный вид среди сонь, что выражается в устройстве их конечностей. 4 пальца кисти практически одной длины; I палец стопы меньше остальных и перпендикулярно им противопоставлен. При движении по веткам кисти разворачиваются в стороны почти под прямым углом.
Окраска верха тела у орешниковой сони охристо-рыжая, иногда с красноватым оттенком; нижней стороны — более светлая с палевым оттенком. На горле, груди и животе могут быть светлые, почти белые пятна. Пальцы белые. Кончик хвоста тёмный или, наоборот, светлый.
Встретить этих милых грызунов, напоминающих белок, можно в лиственных лесах Европы и северной Турции. Своё название животные получили благодаря неизменной любви к плодам лещины и дневному сну в уютных гнёздах. Питаются также разнообразными семенами и ягодами. Стоит отметить, что проверить наличие этих грызунов на той или иной территории можно весьма простым способом: для этого стоит найти орех лещины, погрызенный характерным для орешниковых сонь образом. Свои дома располагают в дуплах деревьев или на ветках кустарников. Зиму орешниковые сони проводят в спячке в гнёздах под землёй.
